Criação de diferentes fragrâncias tem origem em uma mesma molécula
Cadeia de citral dá origem às fragrâncias de rosas, lavanda, cítrico, muguet, menta e floral-frutado que podem render inúmeras combinações
Fragrâncias e aromas existem há séculos no nosso dia a dia e são um componente presente em uma variedade de produtos para cuidados pessoais e cuidados com a casa. O que muita gente não imagina é que os ingredientes aromáticos produzidos sinteticamente, em muitos casos, têm a mesma matéria-prima como origem.
Por exemplo, os ingredientes de rosas e cítrico não têm nada a ver um com o outro olfativamente. No entanto, os dois são produzidos a partir da mesma molécula proveniente da cadeia de citral, extraída do petróleo. Além deles, outras fragrâncias como a lavanda, muguet ou lírio-do-vale e o mentol também têm a mesma origem.
Ou seja, a partir da cadeia de citral, é possível criar fragrâncias contando com seis linhas de famílias olfativas totalmente distintas umas das outras. Elas podem ser sentidas em produtos para cuidados pessoais, como perfumes, xampus, cremes hidratantes e em itens voltados para limpeza doméstica, como produtos que deixam as roupas ou o ambiente perfumado.
“Utilizando aromas sintéticos, os fabricantes se mantêm competitivos para atuarem em indústrias que demandam fragrâncias de menor valor agregado, como no caso de limpeza doméstica e até mesmo em alguns produtos de cuidados pessoais”, comenta Camila Lourencini, Gerente de Negócios de Ingredientes Aromáticos para a América Latina na BASF.
O uso ingredientes aromáticos sintéticos, em certas situações, se tornou a melhor alternativa para a indústria. “Essa produção permite maior disponibilidade de matéria-prima no mercado, constância de qualidade e menor variação de preço, já os naturais são impactados pela sazonalidade e condições climáticas”, explica Camila.
Cada família olfativa contribui para obter o cheirinho desejado que aquele determinado produto deve transmitir. O Citronellol resulta no cheiro de rosas e florais, o Linalool na lavanda, o Lysmeral no lírio-do-vale e o Menthol no mentolado. O Citral é o que possui maior composição da matéria prima citral em sua solução.
Esses ingredientes compõem exemplos das seis famílias olfativas, representando o portfólio da BASF de aproximadamente 40 matérias-primas para a composição de fragrâncias e aromas. Com seu know how científico, a empresa tem o compromisso de entregar ao mercado produtos de qualidade, investindo no desenvolvimento de novas moléculas, bem como na ampliação da capacidade para suportar a crescente demanda das indústrias.
Fonte: máquinacohn&wolfe | dig deeper. imagine more.
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